🔴⚡15 واحد نانوایی از مهرماه با آرد کامل سبوس دار در دزفول شروع به پخت خواهند کرد
📌مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دزفول، اعلام داشت: از ابتدای ماه مهر و همزمان با بازگشایی مدارس، طرح پخت و توزیع نان سالم و با کیفیت با استفاده از آرد کامل (سبوسدار) در ۱5 واحد نانوایی در سطح شهر و روستاهای شهرستان دزفول آغاز شد.
🔹این اقدام گامی مهم در جهت ارتقاء سلامت عمومی جامعه و ترویج فرهنگ مصرف نان مغذی است.
🔹قمرزاده همچنین اشاره کرد: که در ماههای آینده، بر تعداد واحدهای نانوایی که اقدام به پخت نان سبوسدار میکنند، افزوده خواهد شد. این توسعه تدریجی، نشاندهنده تعهد مسئولین به گسترش این طرح و اطمینان از دسترسی آسان تمامی شهروندان به نان سبوسدار است.
🔹یکی از ارکان های اصلی موفقیت این طرح، نظارت دقیق و مستمر بر کیفیت نان تولیدی و اجرای صحیح فرآیند پخت است. در این راستا، نظارت بیشتر و پیگیریهای مستمر از سوی قرارگاه امنیت غذایی شهرستان، بخش مهمی از وعده ارتقاء کیفیت نان در دزفول را محقق ساخت.
🔹بهروز قمرزاده با اشاره به اهمیت تغذیه سالم و مصرف مواد غذایی با ارزش بالا،گفت : نان، به عنوان یکی از اصلیترین اقلام سبد غذایی خانوار در ایران، نقش کلیدی در تأمین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن ایفا میکند. با توجه به مضرات مصرف نانهای سفید و کمفیبر، حرکت به سمت تولید و مصرف نانهای سبوسدار که سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند، از اهمیت ویژهای برخوردار است.برخلاف نانهای سفید در تهیه نان کامل ، بخش زیادی از سبوس و جوانه که حاوی مواد مغذی هستند، حفظ شده است، نان سبوسدار تمام اجزای مفید گندم را دارا می باشد.
🔹قمر زاده بیان کرد: توزیع نان سبوسدار در دزفول، گامی مهم و ارزشمند در جهت ارتقاء سلامت عمومی و بهبود کیفیت سبد غذایی خانوار می باشد و به زودی ۲۰ واحد نانوایی دیگر نیز به جمع توزیع کنندگان نان کامل خواهند پیوست و تا رسیدن به کیفیت مطلوب در پخت نان معمولی و کامل نظارت و پیگیری ها ادامه خواهد داشت، امید است که شاهد استقبال گسترده شهروندان از نان کامل و تأثیرات مثبت بلندمدت آن بر سلامت جامعه باشیم.
#ttp://telegram.me/🔴⚡15 واحد نانوایی از مهرماه با آرد کامل سبوس دار در دزفول شروع به پخت خواهند کرد
📌مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دزفول، اعلام داشت: از ابتدای ماه مهر و همزمان با بازگشایی مدارس، طرح پخت و توزیع نان سالم و با کیفیت با استفاده از آرد کامل (سبوسدار) در ۱5 واحد نانوایی در سطح شهر و روستاهای شهرستان دزفول آغاز شد.
🔹این اقدام گامی مهم در جهت ارتقاء سلامت عمومی جامعه و ترویج فرهنگ مصرف نان مغذی است.
🔹قمرزاده همچنین اشاره کرد: که در ماههای آینده، بر تعداد واحدهای نانوایی که اقدام به پخت نان سبوسدار میکنند، افزوده خواهد شد. این توسعه تدریجی، نشاندهنده تعهد مسئولین به گسترش این طرح و اطمینان از دسترسی آسان تمامی شهروندان به نان سبوسدار است.
🔹یکی از ارکان های اصلی موفقیت این طرح، نظارت دقیق و مستمر بر کیفیت نان تولیدی و اجرای صحیح فرآیند پخت است. در این راستا، نظارت بیشتر و پیگیریهای مستمر از سوی قرارگاه امنیت غذایی شهرستان، بخش مهمی از وعده ارتقاء کیفیت نان در دزفول را محقق ساخت.
🔹بهروز قمرزاده با اشاره به اهمیت تغذیه سالم و مصرف مواد غذایی با ارزش بالا،گفت : نان، به عنوان یکی از اصلیترین اقلام سبد غذایی خانوار در ایران، نقش کلیدی در تأمین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن ایفا میکند. با توجه به مضرات مصرف نانهای سفید و کمفیبر، حرکت به سمت تولید و مصرف نانهای سبوسدار که سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند، از اهمیت ویژهای برخوردار است.برخلاف نانهای سفید در تهیه نان کامل ، بخش زیادی از سبوس و جوانه که حاوی مواد مغذی هستند، حفظ شده است، نان سبوسدار تمام اجزای مفید گندم را دارا می باشد.
🔹قمر زاده بیان کرد: توزیع نان سبوسدار در دزفول، گامی مهم و ارزشمند در جهت ارتقاء سلامت عمومی و بهبود کیفیت سبد غذایی خانوار می باشد و به زودی ۲۰ واحد نانوایی دیگر نیز به جمع توزیع کنندگان نان کامل خواهند پیوست و تا رسیدن به کیفیت مطلوب در پخت نان معمولی و کامل نظارت و پیگیری ها ادامه خواهد داشت، امید است که شاهد استقبال گسترده شهروندان از نان کامل و تأثیرات مثبت بلندمدت آن بر سلامت جامعه باشیم.
